Mannaruolo, Rasula e Scatula

DESCRIZIONE:

Il mannaruolo è un particolare coltello a forma di ronca. Adatto per l’incisione del frassino poiché ne consente con una mano il controllo del punto di incisione e con l’altra la direzione del solco.

La Rasula è uno strumento a forma di piccola pala che viene utilizzata per raschiare la manna colata e solidificata sulla corteccia dell’albero. La Scatula èuna vera e propria scatola con manico e serve a raccogliere la manna. E’ usata congiuntamente con la rasula e ha un lato concavo per una migliore adesione al tronco dell’albero.