Blog

Diese Brauselimonademaschine wurde bis in den späten 60ern für die Produktion der Brauselimonade verwendet

Phylum: Chordata.Subphylum: Vertebrat. Klasse: Säugetier. Ordnung: Fleischfresser. Familie: Felidae.

Dieses sehr wichtige s und wertvolle s Manufakt, dessen Büste im Jahre1521 und Sockel im Jahre 1669-1670 datierbar sind, ist in Silber und Gold geprägt und gemeißelt. Diese Reliquienbüste der Heiligen Anna wurde in Auftrag von Isabella Moncada, der Ehefrau von Simon den I von Ventimiglia, ausgeführt, wie es sich durch die Aufschrift am Sockel […]

Exzellenz des Museums: Das Trockenapparat hat rechteckige Form und ist für das Trocken der Manna.

Exzellenz des Museums: Der Behälter hat eine zylindrische Form. Auf dem oberen Teil sind zwei Eisenstäbe in T-Form. Das Fassungsvermögen ist 8-9 Kg.

Exzellenz des Museums: “U Cufinu” hat die Form einer Tonnen und ist mit einer Öffnung, die “a vucca” (Mund) genannt wird, und einer Base ausgestattet , die ebenfalls kreisförmig ist und “u funni” (Boden) genannt wird; der Mittelteil wird “a panza” ( Bauch ), die Abdeckung “a cufunedda” genannt Die Abmessungen sind variabel.

Es handelt sich um eine Waschwanne und hat die Form eines gleichschenkligen Trapezes und besteht aus dem “u lavaturi”, wo die Tücher gerieben wurden, und aus dem “ U Funnu”, dem Wasserbehälter .

Das “Mannaruolo” hat die Form einer Hippe und dient dazu, die Eschen zu kerben. Aus diesen Kerbungen fliesst die Manna. Die “Rasula” ist ein Werkzeug wie eine kleine Klinge, die verwendet wird, um die Manna aus der Rinde des Baumes zu kratzen. Die Scatula ist ein Behälter mit Handgriff und dient dazu, die Manna zu […]

Exzellenz des Museums: Die Manna ist in erster Linie ein natürlicher Süßstoff und ein mildes Abführmittel frei von Gegenanzeigen, besonders geeignet für die frühe Kindheit und für die alten und geschwächten Rekonvaleszenten; sie wird im allgemeinen in der Milch verabreicht. Es ist ein Regulator und Darmerfrischer, reinigt das Verdauungssystem von Giftstoffen und wirkt so wie […]

Exzellenz des Museums: Normalerweise macht man den ersten Schnitt in der zweiten/dritten Dekade von Julis. In dieser Zeit macht man die Freilegung der Wurzeln des Baumes (“squasatura”), um einen Wasserstress hervorzurufen, der zur Produktion der Manna notwendig ist. Um den richtigen Zeitpunkt für den ersten Schnitt zu finden, führt der Bauer einen Test aus, um […]