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Gli usi della manna

DESCRIZIONE: La Manna è in primo luogo un dolcificante naturale e un lassativo leggero esente da controindicazioni, particolarmente adatto alla primissima infanzia, alle persone molto anziane debilitate e convalescenti e viene somministrata generalmente nel latte. È un regolatore e rinfrescante intestinale, purifica l’apparato digerente da tossine e appesantimenti dovuti a cattiva alimentazione; nonché un cosmetico […]

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L’arte di incidere – ‘ntaccàri

DESCRIZIONE: Di solito la prima incisione ricade nella seconda-terza decade di luglio. In questo periodo si pratica la scalzatura (o squasatura) che consiste nell’asportare la terra attorno al tronco fino a mettere a nudo la parte superiore delle radici più grosse; così facendo si agevola la pianta ad entrare in una condizione di stress idrico […]

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Raccolta e classificazione della Manna

La manna è riconosciuta come Presidio Slow Food ed è per questo motivo che assieme ai frassinicoltori è stato redatto un disciplinare di produzione che ne garantisce la qualità e la provenienza.  La manna è la linfa estratta dalla corteccia opportunamente incisa. Si riduce sempre di più il numero dei coltivatori; ormai quasi solo gli […]

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Il frassino

Sono circa 70 le specie di frassini riconosciute in tutto il mondo, ma soltanto 3 sono quelle presenti nella flora italiana: Fraxinus excelsior L. – Fraxinus ornus L. – Fraxinus angustifolia Vahl., tutte potenzialmente produttrici di manna. La varietà più diffusa sui territori di Castelbuono e Pollina è il “verdello”, per le sue ottime caratteristiche […]

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La manna – Cenni storici

DESCRIZIONE: La manna è un prodotto ottenuto da alcune specie di piante del genere Fraxinus (frassini), in particolare Fraxinus ornus (orniello o frassino da manna). La coltivazione del frassino da manna risale presumibilmente alla dominazione islamica (IX-XI secolo d.C.); il più antico documento che menziona la manna risale al 1080 in un diploma del vescovo […]

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Afrikanische Öllampe

Description: Afrikanische Öllampe nach der X Form des Atlasses. Die Scheibe ist mit dem Chrismon dekoriert, einem Symbol für Christus. Überreste auf dem verbrannten Schnabel zeugen von der Nutzung des Objekts.

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The house of the weaving and of the bride from the madonie.

Materials and executive techniques: in a corner of the first section of the trusses and into the crafts section of the museo delle madonie, vincenzo piccione has made the faithful reconstruction of a domestic environment for the weaving process and the preparation of the bride’s outfit of the madonie. Through the allocation of findings of […]

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Due lekythoi Pagenstecher

BREVE DESCRIZIONE DELL’OPERA: Due lekythoi Pagenstecher, del secondo quarto del IV secolo a.C. a rappresentare due figure femminili, dal nome Pan e Gru. Questi Lekythoi Pagenstecher, provenienti dalla medesima sepoltura, dalla caratteristica forma con piede a disco, hanno corpo ovoidale e alto labbro svasato ed ansa dal collo alla spalla. I due vasi sono decorati […]

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Due lekythoi Pagenstecher – Figure femminili

BREVE DESCRIZIONE DELL’OPERA: Due lekythoi Pagenstecher, del Secondo quarto del IV secolo a.C. Lekythoi Pagenstecher dalla caratteristica forma con piede a disco, corpo ovoidale, alto labbro svasato ed ansa dal collo alla spalla. I due vasi sono decorati a figure nere su fondo di ceramica, risparmiato e rivestito di ingubbiatura color camoscio, secondo una tecnica […]

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Olpe a figure rosse

BREVE DESCRIZIONE DELL’OPERA: Olpe a figure rosse modellata a tornio, a due impugnature in legno ed un aggancio per il traino, della Metà del IV secolo a.C. L’Olpe ha corpo ovoidale, collo cilindrico ed ansa a nastro. Su ciascuna delle due facce (lato A e lato B) volto femminile di profilo a sinistra, con kekryphalos […]

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